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  • 大熱天時反而唔賣?!日本名物「雪見大福」嘅神奇Marketing

2018-03-14

大熱天時反而唔賣?!日本名物「雪見大福」嘅神奇Marketing

©IKIDANENIPPON

香港都食得到嘅「雪見大福」絕對係日本人必食嘅雪糕之一,麻糬包著唔同口味嘅雪糕煙韌又好味食到無停口!

但係一年黎幾次日本嘅各位有無發現,天時暑熱時最想食雪糕,但係總買唔到雪見大福?明明夏天食雪糕最開心,唔通係太過好賣所以全日本缺貨?

其實雪見大福有兩種大細,Mini裝全年有售,而最受歡迎嘅標準兩個裝就只在9月至翌年4月先買得到。

標準(2個裝)

Mini(9個裝)

點解冬天先黎玩限定發售?

原因一:Marketing
田忌賽馬專打同業唔落力嘅秋冬黎,突出自己存在感。

原因二:品質管理
麻糬如果雪太凍就會變硬無左煙韌口感,所以最初做研發時就響麻糬裡面加入澱粉等能夠防止硬化嘅成分。係就係解決左硬化問題,但調番轉夏天時麻糬就會快人一步變軟變淋 。。。。。
Mini大細一口一個就無咩所謂,但係標準大小嘅雪見大福大個啲要食完都花多啲時間(小編:我知有人係一啖吞),結果食到最後變到扁踢踢就喊出黎,。正係爲了保證只融響口唔融響手(不是M&M),所以才放棄了在夏季出售。好令人敬佩的品質管理!!


順便話俾大家知,年頭幾個月嘅原味包裝有啲與眾不同~。仔細看就能發現,「雪見大福」的「福」的部分字體要大一個size,含有在這個迎新迎春的特別季節比平時要迎接更多一點福氣的意思。
大「福」版與普通版對比:

另外也會出很多不同口味的期間限定。比如:
黃豆粉口味

大學芋口味

黎日本的時候當然係見到一款就殺一款,每種都好食唔好錯過!食完雪糕之後整番個邊爐暖下胃,想知有咩日本鍋物好食?睇呢度!


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