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2018-08-06

祭典美食大全(甜品編)

日本祭典甜品

©IKIDANENIPPON

上集同大家介紹過日本祭典中既各種美食,食完咁多鹹點正餐之後,當然要滿足埋你既另一個「甜品胃」,最後睇埋煙花先係完美既祭典之夜架嘛。想響甜品之前先認識有咩鹹野食?去呢度!

1. 輕目燒 (かるめ焼き)

第一次見到既時候好難唔 :o,用梳打、水同糖,就可以整到呢個脹卜卜既輕目燒,輕鬆微甜,食完一個再買多個!

2. 朱古力香蕉 (チョコバナナ)

簡單易明,將香蕉浸入朱古力醬中就完成;同小編一樣有番咁上下年紀既話,應該記得M記有出過「朱古力脆皮軟雪糕」,exactly就係個種味。

3. 鯛魚燒(たい焼き)

你可能岩岩先食完祭典鹹點中既鹽燒魚,不如黎多一款「海鮮」?呢一條鯛魚燒係新鮮由火紅鐵板裡面捉出黎,外脆熱辣,中間有香甜紅豆蓉,正!

4. BB長崎蛋糕(ベビーカステラ)

BB長崎蛋糕大個左就變成「長崎蛋糕」,雖然係由外國傳入既甜品演變而成,如今已經係長崎數一數二既名物。除左祭典外,響東京下北澤都食得到BB蛋糕~

5. 蘋果、士多啤梨、蜜柑糖 (リンゴ、イチゴ, みかんアメ)

原個蘋果士多啤梨蜜柑外面淋上一層糖漿,是咪好食就見仁見智啦

6. 刨冰(かき氷)

祭典大多都係夏天舉行,大熱天時唔食刨冰食咩!雖然有都市傳說話所有刨冰糖漿都係一樣味,至少顏色唔同食得開心D!如果你無緣祭典但會去大阪既話,粹日本為你精選大阪既人氣刨冰,食得招積就係你!

7. 棉花糖(綿あめ)

唔需要解釋既甜品;不過大家要記得,香港將一粒粒同棉絮狀既棉花糖都叫做「棉花糖」,但係日本人會分開將前者稱為「マシュマロ」(Ma-shu-ma-ro),後者係「綿あめ」(wata-ame);唔好搞錯!


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